- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 30 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 중간 크기 감자 1개
- 올리브 오일 1티스푼
조리법
- 01
오븐을 400°F (200°C)로 예열하고 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
- 02
감자를 씻고 껍질을 벗긴 다음, 두툼한 손가락 너비의 웨지 모양으로 썰어주세요.
- 03
웨지에 소량의 올리브 오일을 버무려 주세요.
- 04
준비된 베이킹 시트에 한 겹으로 펼쳐 놓아주세요.
- 05
25~30분간 굽고, 중간에 한번 뒤집어주어 겉은 노릇하고 속은 매우 부드러워질 때까지 익혀주세요.
갤러리
주는 방법
하이체어 트레이에 감자 웨지 2~3개를 놓아주세요. 제공하기 전에 손가락으로 쉽게 으깰 수 있을 정도로 부드러워야 합니다. 충분히 식힌 후 제공하고, 항상 옆에서 주의 깊게 지켜봐 주세요.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요.
Nutrition note
가장 건강한 감자는 고구마이며, 항산화제, 섬유질, 칼슘, 철, 인, 칼륨뿐만 아니라 비타민 B, C, E, A도 풍부합니다. 엽산, 철분, 비타민 B6, 아연과 같은 중요한 미네랄이 들어 있어 감자는 성장기 영아에게 영양가 있는 식품입니다. 감자에는 뇌 성장에 중요한 미네랄, 더 많은 비타민 B군, 면역 체계를 강화하는 비타민 C, 그리고 다른 비타민 B군이 포함되어 있습니다. 감자 전분은 아기의 몸을 지탱하는 유익한 장내 세균의 성장을 돕습니다.
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