- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 15 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 중간 크기 당근 1개, 껍질 벗기고 깍둑썰기
- 작은 고구마 1개, 껍질 벗기고 깍둑썰기
조리법
- 01
중간 크기 당근 1개와 작은 고구마 1개를 껍질을 벗기고 1인치 크기로 깍둑썰기합니다.
- 02
당근과 고구마 조각을 끓는 물 위의 찜기에 넣습니다.
- 03
두 채소가 포크로 쉽게 으깨질 때까지 12-15분간 찝니다.
- 04
블렌더에 옮겨 담고 찜액 2-3큰술을 추가합니다.
- 05
원하는 농도가 될 때까지 필요에 따라 액체를 더 추가하며 고속으로 완전히 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
갤러리
주는 방법
따뜻하게 또는 실온으로 제공하세요. 고형식을 막 시작하는 아기들을 위한 훌륭한 첫 조합 퓨레입니다.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음틀에 얼려 최대 2개월까지 보관하세요.
Nutrition note
당근은 아기의 몸이 성장하고 발달하는 데 필요한 비타민 B6와 소화를 돕는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 또한 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 발달에 도움을 주는 카로티노이드도 함유하고 있어요. 생당근은 변을 부드럽게 할 수 있지만, 익힌 당근은 변을 단단하게 할 수 있습니다. 아이들은 다양한 방식으로 변비를 경험할 수 있습니다. 전반적으로 당근은 적절한 수분 섭취, 운동 및 다른 섬유질이 풍부한 음식과 함께 섭취할 때 높은 섬유질 함량으로 인해 변비에 도움이 될 수 있습니다.
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