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12 개월+ · 식사

아기 치킨 누들 수프

아기 치킨 누들 수프 — baby-led weaning recipe served for a 12-month-old baby
월령
12 개월+
준비
15 min
조리
30 min
난이도
쉬움
  • 견과류 무첨가
  • 유제품 무첨가

재료

  • 뼈 없는 닭고기 200g, 작게 깍둑썰기
  • 중간 크기 당근 2개, 얇게 썬 것
  • 냉동 완두콩 1/2컵
  • 작은 파스타 모양 1/2컵
  • 저염 닭 육수 3컵
  • 말린 타임 1/4티스푼

조리법

  1. 01

    1단계. 뼈 없는 닭가슴살 또는 닭다리살 200g을 1cm 크기로 아주 작게 깍둑썰기 합니다. 중간 크기 당근 2개는 껍질을 벗겨 얇게 썹니다.

  2. 02

    2단계. 중간 크기의 냄비에 저염 닭 육수 3컵을 넣고 약하게 끓입니다. 깍둑썰기한 닭고기를 넣고 5분간 익힙니다.

  3. 03

    3단계. 얇게 썬 당근과 해동한 냉동 완두콩 1/2컵을 넣습니다. 불을 줄여 10분간 끓입니다.

  4. 04

    4단계. 작은 파스타 모양 (orzo 또는 반으로 부러뜨린 작은 macaroni 등) 1/2컵을 넣고 포장 지침에 따라 매우 부드러워질 때까지 익힙니다.

  5. 05

    5단계. 불에서 내려 안전한 온도로 식힙니다. 모든 닭고기 조각이 완전히 익고 부드러운지 확인합니다. 얕은 그릇에 담아 제공하세요.

갤러리

아기 치킨 누들 수프 — photo 1
아기 치킨 누들 수프 — photo 2

주는 방법

얕은 그릇에 소량씩 담아, 아기 개월수에 맞춰 적절한 크기로 잘라 제공합니다. 12개월 아기는 작은 파스타 모양을 손가락이나 숟가락으로 집어 먹을 수 있습니다. 온 가족을 위한 훌륭한 아픈 날 위로 식사입니다.

보관 방법

밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 3일까지 보관 가능합니다. 파스타를 제외하고는 최대 3개월까지 냉동 가능합니다 (재가열 시 신선한 파스타를 추가하세요).

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