닭고기 & 복숭아

재료

• 뼈와 껍질 없는 닭가슴살 100g
• 잘 익은 복숭아 1개 (약 120g)
• 물 2-3큰술

조리법

1. 01

   복숭아의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작게 썰어주세요.

2. 02

   닭가슴살 조각을 속까지 완전히 익을 때까지 15~18분간 쪄주세요.

3. 03

   복숭아 조각을 부드러워질 때까지 3~4분간 쪄주세요 (매우 부드러운 경우 잘 익은 생 복숭아를 사용해도 좋습니다).

4. 04

   닭고기를 약간 식히세요.

5. 05

   닭고기와 복숭아를 믹서에 함께 넣고 물 2~3큰술을 추가하여 완전히 부드러워질 때까지 갈아주세요.

주는 방법

실온 또는 약간 따뜻하게 제공하세요. 달콤한 복숭아는 이 퓨레를 아기가 고기를 처음 접할 때 아주 좋은 선택으로 만들어줍니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일까지 보관하세요. 최대 1개월까지 냉동 보관할 수 있습니다.