구운 닭고기 고구마 너겟

재료

• 다진 닭고기 150g
• 으깬 고구마 1/2컵
• rolled oats 2큰술
• 올리브 오일 1티스푼

조리법

1. 01

   1단계. 오븐을 200°C (400°F)로 예열하고 베이킹 트레이에 유산지를 깔고 기름을 살짝 바릅니다.

2. 02

   2단계. 고구마를 아주 부드러워질 때까지 찌거나 전자레인지에 돌린 다음, 부드럽게 으깹니다.

3. 03

   3단계. 다진 닭고기, 으깬 고구마, oats를 볼에 넣고 잘 섞습니다.

4. 04

   4단계. 혼합물을 작은 너겟 모양 (약 4 cm 길이)으로 만듭니다. 준비된 트레이에 놓습니다.

5. 05

   5단계. 윗부분에 올리브 오일을 살짝 바르고 황금빛이 돌고 완전히 익을 때까지 20–22분간 굽습니다. 서빙하기 전에 완전히 식히세요.

주는 방법

아기 식탁 의자 트레이에 너겟 2–3개를 놓습니다. 아기가 먹는 동안에는 항상 옆에서 지켜봐 주세요. 너겟은 손가락 두 개로 으깰 수 있을 만큼 부드러워야 합니다. 6개월 아기의 손바닥 잡기(palmar grasp)에 완벽합니다. 아주 어린 아기를 위해 필요하다면 납작하게 눌러주세요.

보관 방법

냉장고에 최대 3일까지 보관 가능합니다. 최대 2개월까지 한 겹으로 냉동 보관하세요. 오븐에 뜨거워질 때까지 데운 다음 적절한 온도로 식혀서 드세요.