코티지 치즈 & 사과

재료

• 전지 코티지 치즈 80g
• 작은 사과 1개, 껍질 벗기고 씨 제거 후 깍둑썰기

조리법

1. 01

   작은 사과 한 개를 껍질 벗기고 씨를 제거한 후 깍둑썰기하고, 작은 냄비에 물 2큰술과 함께 4~5분간 삶아 아주 부드럽게 만들어주세요.

2. 02

   익힌 사과를 으깨거나 갈아 부드러운 퓨레로 만들고 식혀주세요.

3. 03

   코티지 치즈를 그릇에 담고 식힌 사과 퓨레를 넣어 잘 섞어주세요.

4. 04

   바로 제공하세요. 완전히 부드러운 질감이 필요하면 더 갈아주세요.

주는 방법

부드럽고 단백질이 풍부한 조합이에요. 어린 아기를 위해서는 부드럽게 갈고, 좀 더 큰 아기를 위해서는 약간 덩어리 지게 남겨두세요.

보관 방법

냉장고에 최대 2일까지 밀폐 용기에 보관하세요. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.