- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 10 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 쿠스쿠스 1/4컵
- 끓는 물 1/4컵
- 신선하거나 냉동 완두콩 1/3컵
조리법
- 01
쿠스쿠스를 그릇에 담으세요. 끓는 물을 쿠스쿠스 위에 붓고 (1:1 비율), 뚜껑을 덮어 5분간 그대로 두세요.
- 02
포크로 쿠스쿠스를 저어 부드럽게 만드세요 — 아주 빠르게 준비할 수 있을 거예요.
- 03
신선하거나 냉동 완두콩을 부드럽고 밝은 녹색이 될 때까지 5분간 찌거나 삶으세요.
- 04
익힌 완두콩을 약간의 물과 함께 부드러워질 때까지 블렌딩하세요. 완두콩 퓨레를 쿠스쿠스에 넣고 잘 섞으세요. 따뜻하게 제공하세요.
갤러리
주는 방법
따뜻하게 제공하세요. couscous는 가장 빠르게 준비할 수 있는 곡물 중 하나이므로, 주중 아침 식사로 이상적입니다.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 얼려 최대 1개월까지 보관하세요.
Nutrition note
탄수화물과 약간의 단백질의 좋은 급원이에요. 셀레늄과 비타민 B군을 함유하고 있으며, 철분으로 강화된 경우가 많습니다.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
