- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 7 min
- 조리
- 14 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 작은 fennel 1개 (다듬고 썬 것)
- 중간 크기 당근 2개 (껍질을 벗기고 썬 것)
조리법
- 01
작은 fennel 1개를 다듬고 1인치 크기로 썰어주세요. 중간 크기 당근 2개의 껍질을 벗기고 둥글게 썰어주세요.
- 02
당근 조각을 끓는 물 위의 찜기에 넣고 4분간 쪄주세요.
- 03
fennel 조각을 넣고 둘 다 완전히 부드러워질 때까지 9~10분 더 쪄주세요.
- 04
찐 채소를 블렌더에 넣고 찜액 3큰술을 함께 넣어주세요.
- 05
부드러워질 때까지 갈아주세요. 당근의 단맛이 fennel의 은은한 아니스 향과 완벽하게 조화를 이룹니다.
갤러리
주는 방법
Fennel은 아기의 가스 찬 배를 진정시키는 데 도움이 될 수 있어요. 보채는 수유 후에 주기에 좋은 블렌드입니다.
보관 방법
밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음틀에 얼려 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
비타민 C, 칼륨, 식이섬유의 좋은 공급원입니다. 또한 엽산, 칼슘, 망간을 제공합니다. 회향은 아기들의 소화 불편을 완화하고 가스를 줄이는 데 도움이 될 수 있는 천연 화합물인 아네톨을 함유하고 있습니다.
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