- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 7 min
- 조리
- 12 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 작은 fennel 1개 (다듬고 썬 것)
- 중간 크기 zucchini 1개 (썬 것)
조리법
- 01
fennel 구근을 다듬고 질긴 바깥층과 잎을 제거한 다음 1인치 크기로 썰어주세요. 중간 크기 zucchini 1개를 둥글게 썰어주세요.
- 02
fennel 조각을 끓는 물 위의 찜기에 넣고 5분간 쪄주세요.
- 03
zucchini 조각을 넣고 둘 다 아주 부드러워질 때까지 6~7분 더 쪄주세요.
- 04
찐 채소를 블렌더에 넣고 찜액 3큰술을 함께 넣어주세요.
- 05
완전히 부드러워질 때까지 갈아주세요. fennel의 순한 아니스 향은 아기에게 부드럽고 편안함을 줍니다.
갤러리
주는 방법
Fennel은 소화를 돕고 진정시키는 효능으로 알려져 있어요. 아기가 가스로 힘든 날 후에 주기에 좋습니다.
보관 방법
밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음틀에 얼려 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
비타민 C, 칼륨, 식이섬유의 좋은 공급원입니다. 또한 엽산, 칼슘, 망간을 제공합니다. 회향은 아기들의 소화 불편을 완화하고 가스를 줄이는 데 도움이 될 수 있는 천연 화합물인 아네톨을 함유하고 있습니다.
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