
- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 10 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 신선 또는 냉동 그린빈 100g (손질)
- 모유, 분유 또는 물 (농도 조절용)
조리법
- 01
그린빈을 씻고 양쪽 끝을 다듬은 후 더 작은 조각으로 자르세요.
- 02
끓는 물 위에서 8-10분간 완전히 부드러워질 때까지 찌세요.
- 03
믹서 또는 푸드 프로세서로 옮기세요.
- 04
모유, 분유 또는 물을 조금씩 추가하면서 부드럽고 실크 같은 농도가 될 때까지 갈아주세요.
- 05
아주 부드러운 결과를 원한다면 고운 체에 걸러 섬유질을 제거하세요.
- 06
먹이기 전에 식히세요.
갤러리
주는 방법
작은 그릇에 부드러운 숟가락으로 먹이세요. 아기가 먹기를 망설인다면 고구마와 같은 더 달콤한 퓨레와 섞어주세요.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음틀에 얼려 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
섬유질, 비타민 K, 비타민 C의 좋은 공급원이에요. 엽산과 약간의 단백질을 함유하고 있으며 칼로리가 낮아요.
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