그린빈 퓨레

재료

• 신선 또는 냉동 그린빈 100g (손질)
• 모유, 분유 또는 물 (농도 조절용)

조리법

1. 01

   그린빈을 씻고 양쪽 끝을 다듬은 후 더 작은 조각으로 자르세요.

2. 02

   끓는 물 위에서 8-10분간 완전히 부드러워질 때까지 찌세요.

3. 03

   믹서 또는 푸드 프로세서로 옮기세요.

4. 04

   모유, 분유 또는 물을 조금씩 추가하면서 부드럽고 실크 같은 농도가 될 때까지 갈아주세요.

5. 05

   아주 부드러운 결과를 원한다면 고운 체에 걸러 섬유질을 제거하세요.

6. 06

   먹이기 전에 식히세요.

주는 방법

작은 그릇에 부드러운 숟가락으로 먹이세요. 아기가 먹기를 망설인다면 고구마와 같은 더 달콤한 퓨레와 섞어주세요.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음틀에 얼려 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.