Seitan과 그린빈

재료

• 향 없는 플레인 seitan 50g
• 그린빈 1컵, 다듬은 것
• 물 (필요에 따라)

조리법

1. 01

   향 없는 플레인 seitan 50g을 준비하세요. 작게 썰어 부드러워질 때까지 물에 8-10분간 찌거나 끓이세요.

2. 02

   신선하거나 냉동 그린빈 1컵의 양 끝을 다듬고 썰어주세요. 아주 부드러워질 때까지 6-8분간 찌거나 삶으세요.

3. 03

   익힌 seitan과 그린빈을 믹서기에 함께 넣으세요.

4. 04

   부드러운 퓨레가 될 만큼 물을 넣어 갈아주세요. 원하는 농도를 위해 필요에 따라 추가 액체를 더 넣으세요.

주는 방법

부드러운 퓨레로 제공하세요. 참고: Seitan은 글루텐을 포함하고 있습니다. 알레르기 유발 식품으로 도입하세요. 글루텐 또는 밀에 민감한 아기에게는 적합하지 않습니다.

보관 방법

밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 얼려 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.