- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 15 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 향 없는 플레인 seitan 50g
- 그린빈 1컵, 다듬은 것
- 물 (필요에 따라)
조리법
- 01
향 없는 플레인 seitan 50g을 준비하세요. 작게 썰어 부드러워질 때까지 물에 8-10분간 찌거나 끓이세요.
- 02
신선하거나 냉동 그린빈 1컵의 양 끝을 다듬고 썰어주세요. 아주 부드러워질 때까지 6-8분간 찌거나 삶으세요.
- 03
익힌 seitan과 그린빈을 믹서기에 함께 넣으세요.
- 04
부드러운 퓨레가 될 만큼 물을 넣어 갈아주세요. 원하는 농도를 위해 필요에 따라 추가 액체를 더 넣으세요.
갤러리
주는 방법
부드러운 퓨레로 제공하세요. 참고: Seitan은 글루텐을 포함하고 있습니다. 알레르기 유발 식품으로 도입하세요. 글루텐 또는 밀에 민감한 아기에게는 적합하지 않습니다.
보관 방법
밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 얼려 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
섬유질, 비타민 K, 비타민 C의 좋은 공급원이에요. 엽산과 약간의 단백질을 함유하고 있으며 칼로리가 낮아요.
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