- 월령
- 9 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 15 min
- 난이도
- —
재료
- 양갈비 3쪽
- 버터 1큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 소금, 후추 (아기 연령에 따라 조절하세요)
조리법
- 01
올리브 오일, 소금, 후추(아기 연령에 맞춰 추가)로 양갈비를 재워주세요. 맛이 잘 배도록 충분히 마사지해주세요.
- 02
달궈진 팬에 각 면을 1분씩 구워주세요.
- 03
그 후 불을 줄이고 뚜껑을 덮어 익혀주세요.
- 04
조리가 거의 끝날 무렵, 양갈비 양면에 버터를 발라 2-3분 더 익혀주세요.
- 05
아기에게 먹이기 전에 식혀주세요.
갤러리
주는 방법
작게 한 입 크기로 잘라주거나, 통째로 주어 아기가 잡고 먹게 할 수 있어요.
보관 방법
가급적 바로 섭취하는 것을 권장해요.
Nutrition note
훌륭한 철분 (헴철), 아연, 단백질, B12 공급원입니다. 셀레늄과 건강한 지방을 함유하고 있습니다.
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