6 개월+ · 식사
양고기 & 완두콩
- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 8 min
- 조리
- 25 min
- 난이도
- 쉬움
- 견과류 무첨가
- 유제품 무첨가
재료
- 뼈 없는 양고기 100g
- 냉동 또는 신선한 완두콩 80g
- 육수 또는 물 4-5큰술
조리법
- 01
양고기의 기름을 제거하고 작게 썰어줍니다.
- 02
양고기를 물에 넣고 완전히 익고 부드러워질 때까지 20~25분간 끓입니다.
- 03
완두콩을 매우 부드러워질 때까지 찜기에 찌거나 끓는 물에 5~6분간 삶습니다.
- 04
둘 다 약간 식힙니다.
- 05
양고기와 완두콩을 믹서에 넣고 육수 4~5큰술을 넣어 완전히 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
갤러리
주는 방법
따뜻하게 제공하세요. 완두콩은 이 단백질 풍부한 양고기 퓨레에 밝은 색감과 식물성 철분을 더해줍니다.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 최대 1개월까지 냉동 보관 가능합니다.
