양고기 & 고구마

재료

• 뼈 없는 양고기 100g
• 중간 크기 고구마 1개 (약 150g)
• 육수 또는 물 4-5큰술

조리법

1. 01

   고구마 껍질을 벗기고 작은 주사위 모양으로 썹니다.

2. 02

   고구마가 매우 부드러워질 때까지 15~18분간 찜기에 찝니다.

3. 03

   양고기의 기름을 제거하고 작게 썰어 물에 넣고 완전히 익을 때까지 20~25분간 끓입니다.

4. 04

   둘 다 약간 식힙니다.

5. 05

   양고기와 고구마를 믹서에 넣고 육수 4~5큰술을 넣어 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

주는 방법

따뜻하게 제공하세요. 고구마의 자연스러운 단맛이 양고기의 강한 풍미를 아기에게 완벽하게 균형 잡아줍니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 최대 1개월까지 냉동 보관 가능합니다.