렌틸 & 쌀

재료

• 렌틸콩 2큰술
• 흰쌀 2큰술
• 물 1컵 (농도 조절용 추가 가능)

조리법

1. 01

   렌틸콩 2큰술과 흰쌀 2큰술을 찬물에 헹궈주세요.

2. 02

   렌틸콩과 쌀을 작은 냄비에 물 1컵과 함께 넣고 끓여주세요.

3. 03

   불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮은 채 20-25분간 끓여주세요. 렌틸콩과 쌀이 완전히 부드러워지고 대부분의 물을 흡수할 때까지 끓이면 돼요.

4. 04

   잘 으깨거나 물 또는 모유/분유를 추가하여 부드럽고 크리미한 농도가 될 때까지 갈아주세요.

주는 방법

따뜻하게 부드러운 매쉬 또는 퓨레로 먹여주세요. 아기의 첫 식사를 위한 고전적인 단백질 및 탄수화물 조합이랍니다.

보관 방법

냉장고 밀폐 용기에 최대 3일간 보관하세요. 얼음틀에 넣어 최대 2개월까지 냉동 보관 가능해요.

Nutrition note

훌륭한 식물성 단백질, 철분, 섬유질 공급원입니다. 엽산과 B 비타민이 풍부합니다. 아연과 칼륨을 함유하고 있습니다.

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