- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 35 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 껍질 없는 마히마히 필레 80g
- 통보리 40g
- 조리용 물
조리법
- 01
통보리를 헹군 후 무염수에 넣고 아주 부드럽고 연해질 때까지 25~30분간 삶으세요.
- 02
껍질 없는 마히마히 필레를 끓는 물에 넣어 10~12분간 익을 때까지 데치세요. 꺼내서 뼈가 있는지 꼼꼼히 확인하세요.
- 03
익힌 보리와 결대로 찢은 마히마히를 믹서기에 약간의 조리 액체와 함께 넣고 부드러운 퓨레가 될 때까지 갈아주세요.
- 04
먹이기 전에 실온으로 식히세요.
갤러리
주는 방법
보리는 섬유질을 더하고 든든함을 줍니다. 좀 더 걸쭉한 질감을 먹을 준비가 된 아기에게 좋은 식사입니다.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.
Nutrition note
이 생선은 두뇌와 눈 발달에 필수적인 고품질 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 또한 셀레늄과 나이아신도 풍부하여 아기의 대사 건강을 지원합니다.
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