마히마히 & 보리

재료

• 껍질 없는 마히마히 필레 80g
• 통보리 40g
• 조리용 물

조리법

1. 01

   통보리를 헹군 후 무염수에 넣고 아주 부드럽고 연해질 때까지 25~30분간 삶으세요.

2. 02

   껍질 없는 마히마히 필레를 끓는 물에 넣어 10~12분간 익을 때까지 데치세요. 꺼내서 뼈가 있는지 꼼꼼히 확인하세요.

3. 03

   익힌 보리와 결대로 찢은 마히마히를 믹서기에 약간의 조리 액체와 함께 넣고 부드러운 퓨레가 될 때까지 갈아주세요.

4. 04

   먹이기 전에 실온으로 식히세요.

주는 방법

보리는 섬유질을 더하고 든든함을 줍니다. 좀 더 걸쭉한 질감을 먹을 준비가 된 아기에게 좋은 식사입니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.