마히마히 & 망고

재료

• 껍질 없는 마히마히 필레 80g
• 잘 익은 망고 80g (껍질을 벗기고 깍둑썰기 한 것)
• 데치고 갈기 위한 물

조리법

1. 01

   껍질 없는 마히마히 필레를 끓는 물에 넣어 10~12분간 익을 때까지 데치세요. 꺼내서 뼈가 있는지 꼼꼼히 확인하세요.

2. 02

   잘 익은 망고는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 깍둑썰기 하세요.

3. 03

   결대로 찢은 마히마히와 신선한 망고를 믹서기에 넣고 약간의 물과 함께 부드러워질 때까지 갈아주세요.

4. 04

   실온에서 먹이세요. 열대과일의 달콤함이 순한 생선과 아름답게 어우러집니다.

주는 방법

열대풍 퓨레입니다. 망고의 달콤함이 아기가 생선을 잘 받아들이도록 도와줍니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.

Nutrition note

이 생선은 두뇌와 눈 발달에 필수적인 고품질 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 또한 셀레늄과 나이아신도 풍부하여 아기의 대사 건강을 지원합니다.

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