망고 & 코코넛 에너지 볼

재료

• 잘 익은 망고 1/2컵 (깍둑썰기)
• 롤드 오트 4 큰술
• 건조 코코넛 2 큰술 (무가당)
• 여분의 코코넛 1 큰술 (굴릴 용도)

조리법

1. 01

   1단계. 아주 잘 익은 망고 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해 주세요. 냉동 망고라면 완전히 해동하고 여분의 물기를 제거해 주세요.

2. 02

   2단계. 망고, 롤드 오트, 건조 코코넛을 푸드 프로세서에 넣으세요. 끈적한 반죽이 될 때까지 갈아주세요.

3. 03

   3단계. 혼합물이 너무 묽으면 오트를 한 스푼 더 넣고, 너무 뻑뻑하면 물을 아주 조금 넣어주세요.

4. 04

   4단계. 축축한 손으로 한 작은술 분량씩 작게 굴려 볼을 만들어주세요.

5. 05

   5단계. 완성된 볼을 여분의 건조 코코넛에 굴려 코팅해 주세요. 서빙하기 30분 전에 냉장 보관하세요.

주는 방법

아기 의자 트레이에 볼 2~3개를 놓아주세요. 먹는 동안 항상 지켜봐 주세요. 6개월 아기에게 이 무첨가 볼은 매우 부드럽습니다. 손가락으로 눌러 테스트해 보세요 — 쉽게 으스러져야 합니다. 이 열대 과일 맛은 초기 미각 발달에 아주 좋습니다.

보관 방법

밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 4일까지 보관하세요. 냉동실에 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.