- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 20 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- millet ¼컵
- 물 1컵
- 신선한 베이비 시금치 ½컵
조리법
- 01
millet을 찬물에 헹구세요.
- 02
물 1컵과 함께 중약불에서 15~18분간 물이 흡수되고 millet이 부드럽고 폭신해질 때까지 조리하세요.
- 03
신선한 베이비 시금치를 깨끗이 씻고 물 몇 방울과 함께 팬에서 2~3분간 완전히 시들 때까지 찌거나 볶으세요.
- 04
시든 시금치를 물 2테이블스푼과 함께 부드러워질 때까지 갈아주세요. 시금치 퓨레를 조리된 millet에 넣고 잘 섞일 때까지 혼합하세요. 따뜻하게 먹이세요.
갤러리
주는 방법
따뜻하게 먹이세요. 시금치를 일찍 도입하면 아기들이 녹색 채소를 받아들이는 데 도움이 됩니다. 녹색은 지극히 정상적인 색깔입니다.
보관 방법
밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 얼려 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
단백질, 섬유질, 비타민 B군의 좋은 공급원이에요. 마그네슘, 인, 망간도 함유하고 있습니다. 소화하기 쉬워요.
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