배 & 자두 블렌드

재료

• 말린 자두 4-5개 (씨 제거, 따뜻한 물에 불린 것)
• 잘 익은 배 1개 (껍질 벗기고 씨 제거, 썬 것)

조리법

1. 01

   말린 자두 4~5개의 씨를 제거하고 따뜻한 물에 5~10분간 담가 부드럽게 불립니다. 잘 익은 배 1개의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작게 썰어주세요.

2. 02

   끓는 물 위의 찜기에 배 조각을 넣고 8~10분간 쪄서 아주 부드럽게 만듭니다.

3. 03

   자두의 물기를 빼고 (불린 물은 따로 보관하세요) 찐 배와 함께 믹서에 넣습니다. 완전히 부드러워질 때까지 갈아주고, 필요에 따라 불린 물을 조금씩 넣어 농도를 조절합니다.

4. 04

   서빙 전에 식혀주세요. 이 부드러운 블렌드는 아기 변비에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

주는 방법

소량씩 스푼으로 실온에서 먹여주세요. 아기가 소화에 도움이 필요할 때 유용한 블렌드입니다.

보관 방법

냉장고에 최대 3일까지 밀폐 용기에 보관하세요. 얼음 트레이에 얼려 최대 2개월까지 보관 가능합니다.