자두 & 배 블렌드

재료

• 말린 자두 4-5개 (씨 제거, 따뜻한 물에 불림)
• 잘 익은 배 1개 (껍질 벗기고 씨 제거, 다진 것)

조리법

1. 01

   말린 자두 4~5개의 씨를 제거하고 따뜻한 물에 5~10분간 담가 부드럽게 불려주세요. 잘 익은 배 1개를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작게 썰어주세요.

2. 02

   찜기에 배 조각들을 넣고 끓는 물 위에서 8~10분간 푹 익을 때까지 쪄주세요.

3. 03

   자두의 물기를 빼고 불린 물은 따로 보관하세요. 자두와 찐 배를 믹서에 넣고 갈아주세요. 농도를 맞추기 위해 자두 불린 물을 약간씩 넣어가며 부드럽게 갈아줍니다.

4. 04

   먹이기 전에 식혀주세요. 이 블렌드는 천연 변비 완화 효능이 있답니다.

주는 방법

실온에서 숟가락으로 떠 먹여주세요. 아기의 소화기 건강을 위해 소량씩 조심스럽게 먹여주세요.

보관 방법

밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 넣어 최대 2개월까지 냉동 보관할 수 있습니다.

Nutrition note

자두는 단백질, 섬유질, 그리고 단백질 처리를 돕는 비타민 B6, 칼륨, 비타민 K, 그리고 자두의 풍부한 보라색을 부여하는 항산화제 등 영양소가 풍부한 식품입니다. 자두의 건강한 성분은 뼈 건강, 세포 보호, 강력한 면역 체계 등 광범위한 건강상의 이점을 제공하지만, 꽤 달콤합니다. 자두는 일반적으로 아기의 변비를 돕고 완화하는 데 사용됩니다.

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