
- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 15 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 씨 제거 자두 10개 (말린 자두)
- 물 1컵
조리법
- 01
씨를 제거한 자두 10개를 작은 냄비에 넣고 물 1컵을 부어주세요.
- 02
끓으면 불을 줄여 자두가 아주 통통하고 부드러워질 때까지 12~15분간 약불에서 졸여주세요.
- 03
불에서 내려 살짝 식히고, 졸인 물은 따로 보관하세요.
- 04
자두와 졸인 물 ¼컵을 믹서에 옮겨 담으세요.
- 05
완전히 부드러워질 때까지 갈아주고, 묽은 퓨레 농도가 될 때까지 필요에 따라 졸인 물을 더 추가하세요.
갤러리
주는 방법
다른 퓨레나 오트밀에 1~2티스푼 섞어 먹여주세요. 자두 퓨레는 아기 변비에 좋은 순한 천연 치료제랍니다 — 소량부터 시작하세요.
보관 방법
밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 5일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 넣어 최대 3개월까지 냉동 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
자두는 단백질, 섬유질, 그리고 단백질 처리를 돕는 비타민 B6, 칼륨, 비타민 K, 그리고 자두의 풍부한 보라색을 부여하는 항산화제 등 영양소가 풍부한 식품입니다. 자두의 건강한 성분은 뼈 건강, 세포 보호, 강력한 면역 체계 등 광범위한 건강상의 이점을 제공하지만, 꽤 달콤합니다. 자두는 일반적으로 아기의 변비를 돕고 완화하는 데 사용됩니다.
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