
- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 8 min
- 조리
- 15 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 단호박 1컵, 껍질 벗기고 깍둑썰기 한 것
- 중간 크기 고구마 1개, 껍질 벗기고 깍둑썰기 한 것
조리법
- 01
단호박 1컵과 중간 크기 고구마 1개를 껍질을 벗기고 1인치 크기로 깍둑썰기 해주세요.
- 02
고구마 큐브를 찜기에 넣고 끓는 물 위에서 5분간 쪄주세요.
- 03
단호박 큐브를 넣고 둘 다 완전히 부드러워질 때까지 9-10분 더 쪄주세요.
- 04
찜 국물 3큰술과 함께 믹서에 옮겨 담으세요.
- 05
고급스럽게 부드럽고 황금빛 주황색이 될 때까지 갈아주세요. 이 조합은 자연스럽게 달콤하고 만족스러운 퓨레를 만들어 줄 거예요.
갤러리
주는 방법
이 황금빛 퓨레는 모두가 좋아하는 인기 메뉴랍니다. 최고의 향과 맛을 위해 살짝 따뜻하게 먹여주세요.
보관 방법
밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 넣어 최대 2개월까지 냉동 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
철분, 인, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 비타민 A, B, C를 함유하고 있습니다. 노란색, 주황색, 붉은색 과일과 채소에서 발견되는 훌륭한 항산화제인 카로틴도 호박에 풍부합니다.
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