퀴노아 & 사과

재료

• 퀴노아 1/4컵
• 물 1/2컵
• 작은 사과 1개, 껍질 벗기고 씨 제거한 것

조리법

1. 01

   퀴노아를 찬물에 깨끗이 헹궈주세요.

2. 02

   퀴노아를 물 1/2컵과 함께 중불에서 15분간 물이 흡수되고 푹신해질 때까지 끓여주세요.

3. 03

   사과 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썰어주세요. 작은 냄비에 물 2큰술과 함께 약불에서 5~6분간 부드러워질 때까지 익혀주세요.

4. 04

   익힌 사과를 부드러워질 때까지 갈거나 으깨주세요. 사과 퓨레를 익힌 퀴노아에 넣고 잘 섞어줍니다. 따뜻하게 먹여주세요.

주는 방법

따뜻하게 먹여주세요. 사과의 자연스러운 단맛이 아기에게 퀴노아를 처음 맛보게 하기에 아주 좋답니다.

보관 방법

밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 퀴노아 부분은 따로 분리하여 최대 1개월까지 냉동 보관할 수 있습니다.