- 월령
- 12 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 20 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 병아리콩 1/2컵 (통조림, 물기 빼고 헹군 것)
- 올리브 오일 1작은술
조리법
- 01
1단계. 오븐을 180°C (350°F)로 예열하세요. 통조림 병아리콩의 물기를 빼고 헹군 후 깨끗한 천으로 물기를 제거해주세요.
- 02
2단계. 병아리콩을 베이킹 트레이에 한 겹으로 펼쳐주세요. 올리브 오일을 뿌리고 버무려 코팅해주세요.
- 03
3단계. 15~20분간 구워주세요. (너무 오래 굽지 마세요.) 병아리콩은 딱딱하거나 바삭하지 않고 안쪽이 다소 부드러워야 합니다.
- 04
4단계. 오븐에서 꺼내 완전히 식혀주세요. 각 병아리콩을 테스트하세요. 손가락으로 쉽게 으깨져야 합니다.
- 05
5단계. 상온에서 서빙하세요. 딱딱하거나 바삭하게 느껴지는 것은 버려주세요.
갤러리
주는 방법
하이체어 트레이에 소량 올려주세요. 항상 지켜봐 주세요. (아기가 씹는 능력이 더 발달한 12개월 이상부터만 제공하세요.) 제공하기 전에 각 병아리콩이 손가락으로 쉽게 으깨지는지 확인해야 합니다. 4세 미만의 어린이에게는 딱딱하거나 바삭한 병아리콩을 절대 주지 마세요.
보관 방법
개봉된 용기에 넣어 상온에서 최대 2일까지 보관할 수 있습니다 (밀폐 용기에 넣으면 더 빨리 부드러워집니다). 당일에 드시는 것이 가장 좋습니다.
Nutrition note
아기의 소화 시스템과 성장에 중요한 단백질과 섬유질이 풍부해요. 철분과 비타민 B군도 함유되어 있습니다.
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