- 월령
- 9 개월+
- 준비
- 3 min
- 조리
- 5 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 달걀 2개
- 체다 치즈 가루 2큰술
- 무염 버터 1/2작은술
조리법
- 01
달걀 2개를 그릇에 깨뜨려 넣고 잘 휘저어주세요.
- 02
작은 논스틱 팬을 중약불로 가열하고 무염 버터를 아주 조금 넣어주세요.
- 03
달걀을 붓고 주걱으로 부드럽게 저어가며 응고된 부분을 천천히 움직여주세요.
- 04
달걀이 절반 정도 익었을 때, 체다 치즈 가루를 조금 뿌려주세요.
- 05
달걀이 부드럽게 익고 치즈가 녹을 때까지 계속 저어주세요. 즉시 불에서 내리고 서빙 전에 식혀주세요.
갤러리
주는 방법
아기 식탁 의자 트레이에 스크램블 에그를 작은 숟가락으로 떠서 놓아주세요. 달걀과 유제품은 모두 알레르기 유발 식품이므로, 아직 시도하지 않았다면 각각 따로 먼저 먹여보세요. 식사 중에는 항상 아기를 주의 깊게 살펴보세요.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
Nutrition note
다불포화 지방산과 단백질(건강한 지방)의 훌륭한 공급원입니다. 셀레늄, 아연, 철분뿐만 아니라 엽산, 비타민 A, D, E, K, 그리고 비타민 B와 K를 함유하고 있습니다. 건강한 신진대사, 신경계 및 근육 작용에 영향을 미치는 필수 성분인 콜린도 발견됩니다. 아이들이 매일 계란을 먹는 것은 괜찮습니다. 계란은 영양가가 높고 활용도가 높은 식품으로, 저렴하고 쉽게 구할 수 있습니다.
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