시금치 & 감자 블렌드

재료

• 중간 크기 감자 1개 (껍질 벗겨 깍둑썰기)
• 신선한 시금치 잎 1컵

조리법

1. 01

   중간 크기 감자 1개를 껍질을 벗겨 1인치(약 2.5cm) 크기로 깍둑썰기 해주세요. 신선한 시금치 잎 1컵을 씻어주세요.

2. 02

   끓는 물 위에 찜기를 올리고 감자 큐브를 넣어 10분간 쪄주세요.

3. 03

   그 위에 시금치 잎을 올리고 감자가 부드러워지고 시금치가 숨이 죽을 때까지 3~4분 더 쪄주세요.

4. 04

   찜 국물 3-4테이블스푼과 함께 믹서에 옮겨주세요.

5. 05

   부드럽고 크리미한 초록색이 될 때까지 갈아주세요. 감자가 이 철분 가득한 블렌드의 풍부하고 든든한 기본을 만들어줍니다.

주는 방법

든든하고 철분이 풍부한 식사입니다. 크리미한 감자는 아기가 시금치를 쉽게 접할 수 있도록 도와줍니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 넣어 최대 2개월까지 냉동 보관하세요.