- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 30 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 건조 노란색 또는 초록색 분리 완두콩 1/4컵
- 작은 감자 1개 (껍질 벗겨 깍둑썰기)
- 물 1.5컵
조리법
- 01
노란색 또는 초록색 분리 완두콩 1/4컵을 헹궈주세요. 분리 완두콩은 불릴 필요가 없습니다.
- 02
작은 감자 1개의 껍질을 벗겨 깍둑썰기 해주세요. 분리 완두콩과 감자를 냄비에 물 1.5컵과 함께 넣으세요.
- 03
끓으면 불을 줄이고 분리 완두콩이 완전히 부드러워지고 감자가 익을 때까지 25-30분간 약불에서 끓여주세요.
- 04
부드러워질 때까지 갈거나 으깨세요. 크리미하고 숟가락으로 떠먹기 좋은 농도가 될 때까지 필요에 따라 물 또는 모유/분유를 추가하세요.
갤러리
주는 방법
걸쭉하고 든든한 부드러운 퓨레로 따뜻하게 제공하세요. 아기에게 자연적으로 만족감을 주고 단백질이 풍부한 식사입니다.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관하세요. 얼음 트레이에 넣어 최대 2개월까지 냉동 보관하세요.
Nutrition note
가장 건강한 감자는 고구마이며, 항산화제, 섬유질, 칼슘, 철, 인, 칼륨뿐만 아니라 비타민 B, C, E, A도 풍부합니다. 엽산, 철분, 비타민 B6, 아연과 같은 중요한 미네랄이 들어 있어 감자는 성장기 영아에게 영양가 있는 식품입니다. 감자에는 뇌 성장에 중요한 미네랄, 더 많은 비타민 B군, 면역 체계를 강화하는 비타민 C, 그리고 다른 비타민 B군이 포함되어 있습니다. 감자 전분은 아기의 몸을 지탱하는 유익한 장내 세균의 성장을 돕습니다.
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