송어 & 아마란스

재료

• 껍질 없는 송어 필레 80g
• 아마란스 40g (씻은 것)
• 조리용 물

조리법

1. 01

   아마란스를 씻어 무염수(1:2 비율)에 넣고 20분간 부드럽고 죽처럼 될 때까지 끓입니다.

2. 02

   껍질 없는 송어 필레를 끓는 물에 8-10분간 익을 때까지 데칩니다. 꺼낸 후 작은 가시가 없는지 주의 깊게 확인합니다.

3. 03

   익힌 아마란스와 잘게 부순 송어를 블렌더에 약간의 조리액과 함께 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

4. 04

   식힌 후 월령에 맞는 양으로 먹여주세요.

주는 방법

아마란스는 철분과 칼슘이 풍부하며, 오메가-3가 풍부한 송어와 영양적으로 훌륭한 조합입니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.