참치 & 콜리플라워

재료

• 물에 담긴 저염 참치 통조림 60g (물 빼고 헹군 것)
• 콜리플라워 송이 100g
• 찌는 데 필요한 물

조리법

1. 01

   콜리플라워를 작은 송이로 떼어내고 아주 부드러워질 때까지 8~10분간 쪄주세요.

2. 02

   물에 담긴 저염 참치 통조림의 물을 빼고 헹궈서 나트륨 함량을 줄여주세요.

3. 03

   찐 콜리플라워와 참치를 소량의 조리액과 함께 믹서에 넣고 아기 연령에 따라 부드러운 퓨레 또는 덩어리진 매쉬로 갈아주세요.

4. 04

   제공하기 전에 실온으로 식혀주세요.

주는 방법

12개월 이상 아기에게 제공하세요. 참치는 일주일에 한 번으로 제한해 주세요. 콜리플라워의 순한 맛은 참치와 잘 어울립니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.