- 월령
- 12 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 15 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 물에 담긴 저염 참치 통조림 60g (물 빼고 헹군 것)
- 콜리플라워 송이 100g
- 찌는 데 필요한 물
조리법
- 01
콜리플라워를 작은 송이로 떼어내고 아주 부드러워질 때까지 8~10분간 쪄주세요.
- 02
물에 담긴 저염 참치 통조림의 물을 빼고 헹궈서 나트륨 함량을 줄여주세요.
- 03
찐 콜리플라워와 참치를 소량의 조리액과 함께 믹서에 넣고 아기 연령에 따라 부드러운 퓨레 또는 덩어리진 매쉬로 갈아주세요.
- 04
제공하기 전에 실온으로 식혀주세요.
갤러리
주는 방법
12개월 이상 아기에게 제공하세요. 참치는 일주일에 한 번으로 제한해 주세요. 콜리플라워의 순한 맛은 참치와 잘 어울립니다.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.
Nutrition note
단백질과 오메가-3의 훌륭한 공급원이에요. 셀레늄과 비타민 B군을 함유하고 있습니다. 철분도 좋은 공급원입니다.
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