
- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 10 min
- 조리
- 20 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 다진 칠면조 고기 80g
- 중간 크기 당근 2개 (약 120g)
- 물 3-4큰술
조리법
- 01
당근 껍질을 벗기고 둥글게 썰어주세요.
- 02
당근을 아주 부드러워질 때까지 12~15분간 쪄주세요.
- 03
다진 칠면조 고기를 중간 불에 프라이팬에서 분홍색이 남지 않고 완전히 익을 때까지 자주 저어가며 조리해 주세요.
- 04
둘 다 약간 식힌 후 믹서 또는 푸드 프로세서에 함께 넣어주세요.
- 05
물 3~4큰술을 넣고 아기가 원하는 농도(어린 아기에게는 부드럽게, 개월 수가 많은 아기에게는 약간 질감 있게)로 갈거나 으깨주세요.
갤러리
주는 방법
따뜻하게 제공하세요. 어린 아기에게는 부드럽게 갈고, 8개월 이상 아기에게는 약간의 질감을 남겨주세요.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 최대 1개월까지 냉동 보관 가능합니다.
Nutrition note
단백질과 비타민 B군, 특히 B6와 B12가 풍부합니다. 셀레늄, 아연, 트립토판도 함유하고 있습니다.
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