Tzatziki-saus

Ingredienser

• 1 agurk
• 1 teglass yoghurt
• 1 teskje tørket mynte
• 1 teskje olivenolje
• Valgfritt: 2 blader frisk mynte og en kvart hvitløksfedd

Slik gjør du

1. 01

   Skrell agurken og riv den veldig fint.

2. 02

   Visp yoghurten i en bolle og tilsett den revne agurken.

3. 03

   Tilsett mynten og bland godt.

4. 04

   Eventuelt, knus hvitløken og bland den inn.

5. 05

   Ringl over olivenolje og tilsett eventuelt friske mynteblader før servering.

Hvordan servere

Server med en skje i en bolle, eller tilsett fingermat for dypping.

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet.