Banan- og avokadoblanding

Ingredienser

• 1 moden banan (skrellet)
• 1/2 moden avokado (uten stein, fruktkjøttet skrapt ut)

Slik gjør du

1. 01

   Skrell 1 moden banan og bryt den i biter.

2. 02

   Del 1 moden avokado i to, fjern steinen og skrap ut fruktkjøttet med en skje.

3. 03

   Ha banan og avokado i en blender og blend til det er helt glatt. Ingen koking nødvendig.

4. 04

   Server umiddelbart, da avokado blir raskt brun. En skvis sitronsaft kan bremse brunfargingen ved oppbevaring.

Hvordan servere

Serveres romtemperert med skje. Denne kremete, fettrike blandingen er fantastisk for hjerneutviklingen.

Oppbevaring

Serveres best fersk. Oppbevares i en lufttett beholder med plastfolie presset direkte mot overflaten i kjøleskapet i opptil 1 dag. Anbefales ikke for frysing.