Paprikastrimler (Ristet)
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 25 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 1 stor paprika (rød, gul eller oransje)
Slik gjør du
- 01
Forvarm ovnen til 220°C (425°F) og kle et stekebrett med bakepapir.
- 02
Vask paprikaen og kutt den i brede strimler, fjern frø og hvite hinner.
- 03
Legg strimlene med skinnsiden opp på stekebrettet.
- 04
Stek i 20–25 minutter til skinnet er boblete og kjøttet er helt mørt.
- 05
Fjern skinnet når det er avkjølt nok til å håndteres, og kutt deretter i fingerbrede strimler for servering.
Galleri
Hvordan servere
Legg 2–3 ristede paprikastrimler på barnestolbrettet. Risting gjør dem veldig myke og søte – mye tryggere og mer velsmakende enn rå. Ha nøye tilsyn under hele måltidet.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Nutrition note
Alle typer paprika inneholder fiber, vitamin C, A og E, samt mineraler som kalsium og jern. Imidlertid varierer mengden næringsstoffer i paprika basert på fargen. De vil ikke stramme eller løsne avføringen. Men på grunn av type og mengde fiber kan de bidra til en normal, sunn fordøyelse. I tillegg inneholder paprika vitamin B6, som gir barnet energi og bidrar til produksjonen av hormoner som regulerer humør, søvnmønster og andre kroppsfunksjoner.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
