Grønnsakscouscous

Ingredienser

• En halv gulrot
• 1-2 grønne paprika
• 1 teskje smør
• 1 teskje tomatpuré eller revet tomat
• 1/4 kopp couscous

Slik gjør du

1. 01

   Vask og finhakk paprika og gulrot.

2. 02

   Surr i smør over middels varme i en kjele.

3. 03

   Tilsett tomatpuréen.

4. 04

   Tilsett couscousen og surr i noen minutter til.

5. 05

   Hell over varmt vann og la det koke på middels varme.

6. 06

   Når alle grønnsakene og couscousen er myke, slå av varmen og la det avkjøles.

7. 07

   Du kan bruke samme oppskrift med grønnsaker etter eget valg.

Hvordan servere

Server babyen din i en bolle med skje.

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet.

Nutrition note

Gulrøtter er en god kilde til vitamin B6, en nødvendig ingrediens for at en babys kropp skal vokse og utvikle seg, samt fiber for å hjelpe fordøyelsen. De inneholder også karotenoider, som er stoffer som omdannes til vitamin A i kroppen og bidrar til øyeutviklingen. Rå gulrøtter kan myke opp avføringen, men kokte gulrøtter kan binde avføringen. Barn kan imidlertid oppleve forstoppelse på forskjellige måter. Samlet sett kan gulrøtter bidra mot forstoppelse på grunn av sitt høye fiberinnhold når de inntas med tilstrekkelig væske, mosjon og annen fiberrik mat.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer