Kylling og søtpotet

Ingredienser

• 100 g benfritt kyllingbryst uten skinn
• 1 medium søtpotet (ca. 150 g)
• 3-4 ss vann

Slik gjør du

1. 01

   Skrell og skjær søtpoteten i små terninger.

2. 02

   Dampkok søtpoteten i 15–18 minutter til den er veldig mør.

3. 03

   Dampkok kyllingbrystbiter i 15–18 minutter til de er helt gjennomkokte.

4. 04

   La begge avkjøles litt.

5. 05

   Ha kylling og søtpotet i en blender, tilsett 3–4 spiseskjeer vann, og kjør til helt glatt.

Hvordan servere

Server varmt. Dette er en klassisk første kjøttpuré – søtpotetens naturlige sødme gjør den veldig babyvennlig.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 2 dager. Frys i opptil 1 måned.