Grapefruktpuré
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- —
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- ¼ rosa grapefrukt, skrelt og delt i biter
- 3 ss eple- eller bananpuré (for å balansere syrligheten)
Slik gjør du
- 01
Velg en moden rosa eller rød grapefrukt (søtere varianter) og kutt den i to.
- 02
Bruk en skje eller sitruspresse for å ta ut fruktkjøttet og saften, fjern alle frø og tykke hinner.
- 03
Ha grapefruktbitene i en blender og kjør til en jevn puré.
- 04
Bland med en raus porsjon søt eple- eller bananpuré (forhold 1:3 grapefrukt til søt frukt) for å balansere bitterheten.
- 05
Server i små mengder og følg med på eventuelle reaksjoner.
Galleri
Hvordan servere
Bland alltid med søtere puréer – grapefrukt er veldig syrlig alene. Introduser i små mengder og følg med på eventuell sitrusfølsomhet.
Oppbevaring
Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Anbefales ikke for frysing.
Nutrition note
Utmerket kilde til vitamin C. Inneholder vitamin A, kalium og antioksidanter. Lavt kaloriinnhold.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
