Grønne bønner og blomkålblanding

Ingredienser

• 1 kopp grønne bønner, renset og kuttet
• 1 kopp blomkålbuketter

Slik gjør du

1. 01

   Rens og kutt 1 kopp grønne bønner i 2,5 cm biter. Kutt 1 kopp blomkål i små buketter.

2. 02

   Legg blomkålbukettene i en damprist over kokende vann og damp i 3 minutter.

3. 03

   Tilsett bitene av grønne bønner og fortsett å dampe i ytterligere 8-9 minutter til begge deler er helt møre.

4. 04

   Ha i en blender med 3-4 spiseskjeer av dampingsvannet.

5. 05

   Kjør på høy hastighet til en jevn puré; blomkålen skaper en naturlig kremet base for denne milde grønne blandingen.

Hvordan servere

En mild, skånsom blanding perfekt for babyer som er nye for grønnsaker. Bland med en favorittpuré hvis babyen trenger litt oppmuntring.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager. Frys i isbitbrett i opptil 2 måneder.