Hyse & grønne bønner
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Fiberrik
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 18 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 80g skinnfri hysefilet
- 80g grønne bønner, renset
- Vann til damping og poaching
Slik gjør du
- 01
Rens de grønne bønnene og damp i 8–10 minutter til de er helt møre.
- 02
Pocher den skinnfrie hysefileten i kokende vann i 8–10 minutter til den er gjennomkokt. Ta ut og sjekk nøye for bein.
- 03
Kjør dampede grønne bønner og flaket hyse sammen med litt kokevann til en jevn puré.
- 04
Avkjøl til romtemperatur før servering.
Galleri
Hvordan servere
En enkel kombinasjon av jern og protein; kjør godt i blenderen da grønne bønner kan ha trådaktige fibre.
Oppbevaring
Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Ikke frys fiskepuréer med meieriprodukter.
Nutrition note
Denne fisken er fullpakket med protein av høy kvalitet, nødvendig for vekst og utvikling. Den tilbyr også essensielle B-vitaminer, spesifikt B12, som støtter nervefunksjon og sunne blodceller hos voksende spedbarn.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
