Honningmelonpuré

Ingredienser

• ¼ moden honningmelon, frø fjernet

Slik gjør du

1. 01

   Del en moden honningmelon i to og skrap ut frøene og det trådete midtstykket.

2. 02

   Bruk en stor skje til å skrape det lysegrønne fruktkjøttet vekk fra skallet.

3. 03

   Kutt fruktkjøttet i mindre biter for enklere blending.

4. 04

   Ha i en blender og blend til det er helt glatt og flytende.

5. 05

   Server umiddelbart avkjølt eller oppbevar det raskt.

Hvordan servere

Server avkjølt på en myk skje. Honningmelon er mild og hydrerende – en flott første introduksjon til melon for babyer.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Frys i isbitbrett i opptil 2 måneder.