Kefir og Mango

Ingredienser

• 80 ml naturell helmelk-kefir
• 80 g moden mango, skrelt og skåret i terninger

Slik gjør du

1. 01

   Skrell og skjær en moden mango i terninger, fjern steinen; blend eller mos til en jevn puré.

2. 02

   Hell naturell helmelk-kefir i en liten bolle.

3. 03

   Rør inn mangopuréen til alt er godt blandet.

4. 04

   Server umiddelbart; de levende kulturene i kefir støtter en sunn tarmflora.

Hvordan servere

Server i en liten bolle med en skje; kefirs probiotiske innhold fremmer fordøyelsen og støtter immunhelsen.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Ikke frys fiskepuréer med meieriprodukter.