Mini Kyllingburgere

Ingredienser

• 150g kjøttdeig av kylling
• 2 ss havregryn

Slik gjør du

1. 01

   Ha kjøttdeig av kylling og havregryn i en bolle, og bland godt med rene hender.

2. 02

   Form til veldig små, flate burgere, omtrent 2,5 cm i diameter.

3. 03

   Varm en non-stick panne over middels varme med litt olivenolje.

4. 04

   Stek burgerne i 4–5 minutter per side, til de er gjennomstekte uten rosa kjerne.

5. 05

   La dem avkjøles litt før servering, sjekk at de er myke nok til å moses.

Hvordan servere

Plasser 2–3 mini-burgere på barnestolbrettet. De er flate og enkle å plukke opp. Vær nøye med å overvåke og sørg for at kyllingen er gjennomstekt før servering.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager.