Havregrøt og blåbær

Ingredienser

• 1/4 kopp havregryn
• 3/4 kopp vann
• 1/3 kopp friske eller frosne blåbær

Slik gjør du

1. 01

   Kok havregryn i 3/4 kopp vann over middels varme, rør ofte, i 5–7 minutter til den er tykk og kremet.

2. 02

   Skyll friske eller frosne blåbær og kok i en liten kjele over lav varme i 3–4 minutter til de sprekker og blir myke.

3. 03

   Mos eller blend de kokte blåbærene til glatt.

4. 04

   Rør blåbærpuréen inn i den kokte havregrøten, og bland godt. Serveres varm.

Hvordan servere

Serveres varm. Blåbær er fulle av antioksidanter og tilfører naturlig sødme uten tilsatt sukker.

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Anbefales ikke for frysing etter at det er blandet med blåbær.