Havregrøt og blåbær

Ingredienser

• 1/4 kopp havregryn
• 3/4 kopp vann
• 1/3 kopp friske eller frosne blåbær

Slik gjør du

1. 01

   Kok havregryn i 3/4 kopp vann over middels varme, rør ofte, i 5–7 minutter til den er tykk og kremet.

2. 02

   Skyll friske eller frosne blåbær og kok i en liten kjele over lav varme i 3–4 minutter til de sprekker og blir myke.

3. 03

   Mos eller blend de kokte blåbærene til glatt.

4. 04

   Rør blåbærpuréen inn i den kokte havregrøten, og bland godt. Serveres varm.

Hvordan servere

Serveres varm. Blåbær er fulle av antioksidanter og tilfører naturlig sødme uten tilsatt sukker.

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Anbefales ikke for frysing etter at det er blandet med blåbær.

Nutrition note

Inneholder protein, B1- og B5-vitaminer, jern, magnesium, fosfor, sink og mangan. En fantastisk kilde til løselige fibre også. Havre må gis med vann i form av havregryn, eller vann kan gis etter å ha inntatt en havrebasert oppskrift for å ha en avføringsløsende effekt. I tillegg til å være rik på næringsrike karbohydrater, inneholder havregryn og havre også betaglukan, en unik type fiber som er spesielt bra for tarmen og immunsystemet. Med mindre nivåer av andre mineraler, som folat, kolin, jern, magnesium og selen, for å nevne noen, er de en fantastisk kilde til sink, som fremmer babyens immunsystem, smakssans og luktesans.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer