Havregrøt og chiafrø

Ingredienser

• 1/4 kopp havregryn
• 3/4 kopp vann
• 1 teskje chiafrø

Slik gjør du

1. 01

   Kombiner havregryn og vann i en liten kjele.

2. 02

   Kok over middels varme, rør ofte, i 5–7 minutter til den er tykk og kremet.

3. 03

   Fjern fra varmen og rør umiddelbart inn chiafrøene.

4. 04

   La havregrøten hvile i 1–2 minutter slik at chiafrøene absorberer fuktighet og blir geleaktige. Rør igjen før servering varm. Sørg for at frøene er godt fordelt.

Hvordan servere

Serveres varm. Chiafrø tilfører omega-3 fettsyrer og ekstra fiber. Sørg for at frøene har svellet helt før servering.

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.

Nutrition note

Inneholder protein, B1- og B5-vitaminer, jern, magnesium, fosfor, sink og mangan. En fantastisk kilde til løselige fibre også. Havre må gis med vann i form av havregryn, eller vann kan gis etter å ha inntatt en havrebasert oppskrift for å ha en avføringsløsende effekt. I tillegg til å være rik på næringsrike karbohydrater, inneholder havregryn og havre også betaglukan, en unik type fiber som er spesielt bra for tarmen og immunsystemet. Med mindre nivåer av andre mineraler, som folat, kolin, jern, magnesium og selen, for å nevne noen, er de en fantastisk kilde til sink, som fremmer babyens immunsystem, smakssans og luktesans.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer