Appelsinbåter (membran fjernet)

Ingredienser

• 1 middels stor appelsin

Slik gjør du

1. 01

   Skrell appelsinen og del den i individuelle båter.

2. 02

   Bruk en liten skarp kniv og skjær forsiktig vekk hinnen fra hver båt — dette kalles 'supremering'.

3. 03

   Fjern eventuelle frø.

4. 04

   De ferdige båtene skal kun være det myke, saftige fruktkjøttet.

5. 05

   Server umiddelbart ved romtemperatur.

Hvordan servere

Plasser 3–4 appelsinbåter uten hinner på babystolen. Å fjerne hinnene forhindrer kvelning på seige fibre. Overvåk nøye da appelsinbåter kan være glatte.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager.