Papayamos

Ingredienser

• ½ moden papaya
• 1–2 ts vann eller morsmelk (valgfritt, for å tynne ut)

Slik gjør du

1. 01

   Skjær en moden papaya i to på langs og skrap ut alle de sorte frøene.

2. 02

   Skrap det oransje fruktkjøttet fra skallet med en stor skje.

3. 03

   Ha fruktkjøttet i en bolle og mos med en gaffel til det er glatt, eller blend for en ultra-glatt puré.

4. 04

   Tilsett 1–2 teskjeer vann eller morsmelk om en tynnere konsistens er ønskelig.

5. 05

   Server umiddelbart eller sett raskt i kjøleskapet.

Hvordan servere

Server med en myk skje. De naturlige enzymene i papaya er skånsomme for babyens mage og fremmer fordøyelsen.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager. Frys i isbitbrett i opptil 2 måneder.