Svin og eple
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 20 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 80g svinefilet
- 1 middels stort eple (ca. 120g)
- 3-4 ss vann
Slik gjør du
- 01
Skrell, fjern kjernehus og hakk eplet i små biter.
- 02
Damp eplebitene i 5–8 minutter til de er veldig myke.
- 03
Skjær svinefileten i små biter og damp eller stek i 15–18 minutter til den er helt gjennomkokt.
- 04
La begge deler avkjøles litt.
- 05
Kombiner svin og eple i en blender med 3–4 spiseskjeer vann og blend til glatt.
Galleri
Hvordan servere
Server varm. Svin og eple er en klassisk smakskombinasjon som introduserer både salt og søtt samtidig.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 2 dager. Fryses i opptil 1 måned.
Nutrition note
Svinekjøtt er fullpakket med høykvalitets protein som er nødvendig for muskelvekst og reparasjon. Det er en fantastisk kilde til hemjern, som er den lettest absorberbare formen for jern, avgjørende for å forhindre anemi og støtte kognitiv funksjon.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
