Svin og gresskar

Ingredienser

• 80 g svinefilet
• 150 g gresskar
• 3–4 ss vann

Slik gjør du

1. 01

   Skrell gresskaret, fjern frøene og kutt det deretter i små terninger.

2. 02

   Damp gresskarterningene i 12–15 minutter til de er veldig myke.

3. 03

   Damp eller stek svinefiletbitene i 15–18 minutter til de er helt gjennomstekt og ikke lenger rosa.

4. 04

   La begge deler avkjøles litt.

5. 05

   Ha svinekjøtt og gresskar i en blender, tilsett 3–4 spiseskjeer vann, og blend til helt glatt.

Hvordan servere

Serveres varm. Gresskar er rikt på betakaroten og gir en naturlig sødme som babyen vil elske.

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.