Svin og gresskar
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 25 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 80 g svinefilet
- 150 g gresskar
- 3–4 ss vann
Slik gjør du
- 01
Skrell gresskaret, fjern frøene og kutt det deretter i små terninger.
- 02
Damp gresskarterningene i 12–15 minutter til de er veldig myke.
- 03
Damp eller stek svinefiletbitene i 15–18 minutter til de er helt gjennomstekt og ikke lenger rosa.
- 04
La begge deler avkjøles litt.
- 05
Ha svinekjøtt og gresskar i en blender, tilsett 3–4 spiseskjeer vann, og blend til helt glatt.
Galleri
Hvordan servere
Serveres varm. Gresskar er rikt på betakaroten og gir en naturlig sødme som babyen vil elske.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.
Nutrition note
Svinekjøtt er fullpakket med høykvalitets protein som er nødvendig for muskelvekst og reparasjon. Det er en fantastisk kilde til hemjern, som er den lettest absorberbare formen for jern, avgjørende for å forhindre anemi og støtte kognitiv funksjon.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
