Myke bananbrødskiver
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 9 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 35 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 2 veldig modne bananer
- 1 egg
- 1 spiseskje olivenolje
- 3/4 kopp hvetemel
- 2 spiseskjeer havregryn
Slik gjør du
- 01
Forvarm ovnen til 170°C (340°F). Smør og kle en liten brødform.
- 02
Mos 2 veldig modne bananer til de er helt glatte. Visp inn egget og olivenoljen.
- 03
Rør inn mel og havregryn til det akkurat er blandet – ikke rør for mye. Røren skal være tykk.
- 04
Hell i den forberedte brødformen. Stek i 30–35 minutter, eller til en pinne stukket inn i midten kommer ut ren.
- 05
Avkjøl helt i formen før du tar det ut. Skjær i fingerbrede strimler for servering.
Galleri
Hvordan servere
Legg bananbrødstrimler flatt på barnestolbrettet. Ha alltid tilsyn under mating. Fra 9 måneder er bananbrød herlig mykt og enkelt å håndtere. Skjær i fingerbrede strimler for enkelt grep. Dette er naturlig søtet – ingen tilsatt sukker nødvendig.
Oppbevaring
Oppbevares innpakket i romtemperatur i 2 dager eller i kjøleskap i opptil 5 dager. Frys skivene enkeltvis i opptil 2 måneder.
Nutrition note
Bananer er rike på mineraler som folat, vitamin B6, vitamin C og kalium, som babyer trenger for å trives, i tillegg til karbohydrater som gir energi. Sammen bidrar disse næringsstoffene til å opprettholde blodtrykk, hudhelse, nervesystemet og jernopptak.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
