Myke pærebåter

Ingredienser

• 1 moden pære

Slik gjør du

1. 01

   Velg en veldig moden pære som gir lett etter når den presses.

2. 02

   Vask, skrell og fjern kjernehuset fra pæren.

3. 03

   Skjær i tykke båter som babyen kan holde.

4. 04

   Hvis pæren ikke er helt moden, damp den i 3–5 minutter til den er myk.

5. 05

   Server umiddelbart ved romtemperatur.

Hvordan servere

Legg 2–3 pærebåter på høystolbrettet. Bruk veldig modne pærer slik at de er myke nok til å tygges trygt. Hold nøye oppsyn og sjekk mykheten før du tilbyr.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 2 dager.